9 Nguyên tắc phân bố căn bếp căn bản cần phải hiểu rõ

Nếu khu nấu nướng không được phân bố hợp lý, khoa học, bạn sẽ cảm thấy khó chịu và có thể gặp nguy hiểm khi chuẩn bị bữa ăn.



Bạn có thể tham khảo >> thiết kế nhà phố hiện đại TPHCM

Tính tới các món ăn bạn thường nấu

Cách thức nấu nướng sẽ ảnh hưởng mọi tới việc phân bổ nơi nấu ăn. Trường hợp bạn thường xuyên nấu các món cầu kỳ, tạo khói, thì phải đầu tư nhiều cho máy móc, vật dụng hút mùi, chỗ để đồ. Hãy lên danh sách các thứ bạn cần và kết luận việc mua mua và bản vẽ đồ dùng.

Nắm rõ mặt bằng

nếu nơi nấu ăn đã có sẵn hệ thống điện nước, bạn đánh dấu lại để sắp đặt tủ cho khát khao. Ví như khu bếp có thể biến đổi vị trí vòi nước, ổ cắm, bạn nên tính toán để cắt giảm vật tư nhất mà vẫn tiện nghi khi thao tác nấu nướng.

Áp dụng nguyên tắc tam giác trong gian bếp

Trong khu làm bếp có 3 điểm thiết yếu nhất là bồn rửa, bếp nấu và tủ lạnh, nên phân bổ theo hình tam giác để tránh việc chuyển động. Ở không gian chế biến thực phẩm, nếu thuận tay phải, bạn hãy phân bổ bồn rửa, bàn chế biến và căn bếp nấu từ trái sang phải. Còn nếu thuận tay trái, bạn nên xếp ngược lại.

Diện tích có thể biến tấu khả năng

Chiếc bàn có thể mở rộng giúp bạn tiếp nhiều khách hơn, tận dụng chuyển đổi cho đảo nơi nấu ăn. Ví như nơi nấu ăn nhỏ, bạn có thể sử dụng đảo khu vực nấu nướng hoặc quầy bar làm bàn ăn.

Kích cỡ của bếp tuyệt vời

Chiều cao đảo gian bếp, tủ đồ, khoảng cách giữa chậu rửa và khu bếp cần tuân theo những quy định chuẩn mực. Nhưng tùy thuộc vào chiều cao của người thao tác chính trong nhà để điều chỉnh một chút, giúp họ ko phải với tay lên quá cao lúc lấy bát đĩa hay bị vướng víu lúc hai người cùng nấu phòng bếp.

Bản vẽ chỗ để đồ tuyệt vời


Bạn cần liệt kê rất nhiều dụng cụ cần sử dụng lúc nấu khu vực nấu nướng, phân bố chúng ở các ngăn tủ trong tầm với. Các loại nước sốt, gia vị cần được cho vào một ngăn kéo riêng. Những đồ ít dùng có thể chứa ở trên cao.

Lựa sắm chất liệu dễ dọn dẹp, bảo trì

Gạch ốp tường nên chọn loại trơn bóng, sáng màu để dễ vệ sinh. Mặt bàn khu bếp nên tận dụng nguyên liệu cứng, chống nhiệt. Ngoài ra, chất liệu thép không gỉ cũng đam mê với bếp.

Đảm bảo an toàn cho nhà bếp

các đồ dễ bén lửa như khăn lau bát, rèm, cần cách xa khu bếp, thảm phải chống trơn trượt. Nếu nhà có trẻ nhỏ, bạn cần tận dụng ngăn kéo có khóa để cất dao kéo, nước tẩy rửa. Đặt lò nướng ở độ cao tối thiểu 91 cm để hạn chế trẻ chạm tay vào bếp hoặc tự ý mở khi lò còn nóng.

Nên xem xa trộng rộng

nơi nấu ăn và toilet luôn là nơi cần đầu tư nhiều tiền nhất. Bởi thế, bạn nên chi nhiều tiền để dùng các nguyên vật liệu vững chắc, đồ vật tiện ích nhất. Lưu ý, cần đo đạc chính xác để không tậu phải những món đồ sai trọng lượng, bởi việc biến đổi vật dụng trong khu vực nấu nướng sẽ rất tốn kém thời gian và giá tiền.
 

Nhận xét